다음 중 유화의 형태가 나머지 셋과 다른 것은? 문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 37% 풀이 제공 다음 중 유화의 형태가 나머지 셋과 다른 것은? 우유 버터 마요네즈 아이스크림 📝풀이 참고 🕑 검토 중 ⚠️ 이 문항은 현재 검토 중입니다. 정답·해설이 변경될 수 있으니 학습 참고용으로만 활용해 주세요. 기출넷은 모든 문항을 순차적으로 검증해 신뢰할 수 있는 콘텐츠를 제공합니다. 정답 ② ■ 정답 요약 정답은 ② 버터입니다. 우유, 마요네즈, 아이스크림은 모두 유상액(水중유적, oil-in- ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 조리이론과 원가계산, 2011년10월09일