빵의 노화를 지연시키는 방법 중 잘못된 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 73%
빵의 노화를 지연시키는 방법 중 잘못된 것은?
-18℃에서 밀봉 보관한다.
2~ 10℃에서 보관한다.
당류를 첨가한다.
방습 포장지로 포장한다.
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!