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다음 중 전염병과 관련 내용이 바르게 연결되지 않은 것은?
0
4
2020.12.14 14:01
콜레라 - 외래 전염병 파상열 - 바이러스성 인수공통전염병 장티푸스 - 고열 수반 세균성 이질 - 점액성 혈…
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병원성대장균 식중독의 원인균에 관한 설명으로 옳은 것은?
0
2
2020.12.14 14:01
독소를 생산하는 것도 있다. 보통의 대장균과 똑같다. 혐기성 또는 강한 혐기성이다. 장내 상재균총의 대표격이…
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클로스트리디움 보툴리늄 식중독과 관련 있는 것은?
0
3
2020.12.14 14:01
화농성 질환의 대표균 저온살균 처리로 예방 내열성 포자 형성 감염형 식중독
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다음 중 제 1군 법정전염병은?
0
3
2020.12.14 14:01
결핵 디프테리아 장티푸스 말라리아
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병원성 대장균 식중독의 가장 적합한 예방책은?
0
3
2020.12.14 14:01
곡류의 수분을 10% 이하로 조정한다. 어류의 내장을 제거하고 충분히 세척한다. 어패류는 민물로 깨끗이 씻는…
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작업장의 방충, 방서용 금서망의 그물로 적당한 크기는?
0
5
2020.12.14 14:01
5 mesh 15 mesh 20 mesh 30 mesh
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다음 식품첨가물 중에서 보존제로 허용되지 않은 것은?
0
2
2020.12.14 14:01
소르빈산칼륨 말라카이트 그린 데히드로초산 안식향산나트륨
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우리나라의 식품위생법에서 정하고 있는 내용이 아닌 것은?
0
2
2020.12.14 14:01
건강기능식품의 검사 건강진단 및 위생교육 조리사 및 영양사의 면허 식중독에 관한 조사보고
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탄수화물이 많이 든 식품을 고온에서 가열하거나 튀길 때 생성되는 발암성 물질은?
0
3
2020.12.14 14:01
니트로사민(nitrosamine) 다이옥신(dioxins) 벤조피렌(benzopyrene) 아크릴아마이드(a…
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새창
주로 단백질이 세균에 의해 분해되어 악취, 유해물질을 생성하는 현상은?
0
3
2020.12.14 14:01
발효 부패 변패 산패
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다음 중 단당류가 아닌 것은?
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3
2020.12.14 14:01
갈락토오스 포도당 과당 맥아당
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다음 중 포화지방산을 가장 많이 함유하고 있는 식품은?
0
3
2020.12.14 14:01
올리브유 버터 콩기름 홍화유
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질병에 대한 저항력을 지닌 항체를 만드는데 꼭 필요한 영양소는?
0
3
2020.12.14 14:01
탄수화물 지방 칼슘 단백질
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비타민의 결핍 증상이 잘못 짝지어진 것은?
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2
2020.12.14 14:01
비타민 B1 - 각기병 비타민 C - 괴혈병 비타민 B2 - 야맹증 나이아신 - 펠라그라
새창
팔미트산(16:0)이 모두 아세틸 CoA로 분해되려면 ß-산화를 몇 번 반복하여야 하나?
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2
2020.12.14 14:01
5번 6번 7번 8번
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최근 글
01.23
지게차 굴삭기 동시합격했습니다. 역시 기출넷이에요^^
01.21
기출넷 5일과정 짱짱짱
+1
01.21
한식, 중식, 일식 필기 붙었습니다.
12.29
농기계운전기능사, 농기계정비기능사 필기와 실기 후기
12.29
2021 기능사 시험일정, 내년엔 더 좋은 결과있길 바래요~
11.23
공인중개사 2차 문제 업데이트
11.10
공인중개사 1차 문제 업데이트
최근 댓글
기출넷
01.21
축하드립니다! 가능하시면 간단한 노하우라도 회원님들과 공유 부탁드릴게요 ㅋ
북극여우
01.21
답이 늦어 죄송합니다. 이제봤네요. 따로 광고는 아니고 유트브에서 2시간짜리 벼락치기 무료강의만 보고 기출문…
인공지눙
01.21
저도 부탁드려도 될까요?
에수리
01.19
지구벼리님 요점정리파일2장 파일로좀부탁드려도될까요?
에수리
01.18
아 질문좀드릴께요. 이론 30장짜리 그거 프린트해서하셧나요? 아니면 4장짜리인가 문제요점만 나온거 그거로 하…
지구벼리
12.29
도움이 많이 되었어요~ 많은 분들이 이곳을 알았음 좋겠네요 ^ ^
기출넷
12.28
합격을 축하드립니다! 더불어 소중한 시험 후기 감사드립니다.