노타임 반죽법에 사용되는 산화, 환원제의 종류가 아닌 것은?
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정답률 : 48%
노타임 반죽법에 사용되는 산화, 환원제의 종류가 아닌 것은?
ADA(azodicarbonamide)
L-시스테인
소르브산
요오드칼슘
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