다음 중 식물성 검류가 아닌 것은?
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정답률 : 81%
다음 중 식물성 검류가 아닌 것은?
젤라틴
펙틴
구아검
아라비아검
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 젤라틴이다. 젤라틴은 동물성 원료에서 얻는 물질로, 식물성 검류가 아니다.
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