다음 중 빵 포장재의 특성으로 적합하지 않은 성질은?
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다음 중 빵 포장재의 특성으로 적합하지 않은 성질은?
위생성
보호성
작업성
단열성
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 단열성이다. 빵의 포장재는 위생성, 보호성, 작업성이 중요하지만, 단열성은 특별 ...
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