액포 속의 수용성물질은 어떤 상태로 분산되어 있는가?
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액포 속의 수용성물질은 어떤 상태로 분산되어 있는가?
유화상태
혼합물 상태
현탁액 상태
콜로이드 상태
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 콜로이드 상태이다. 액포(즉, 달걀흰자와 같은 단백질 용액) 속의 수용성 물질은 ...
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