쇠고기 부위 중 결체조직이 많아 구이에 부적당한 것은?
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정답률 : 72%
쇠고기 부위 중 결체조직이 많아 구이에 부적당한 것은?
등심
채끝
갈비
사태
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 사태이다. 사태 부위는 결체조직이 많아 구이용으로 적합하지 않다. 결체조직이 많 ...
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