현미란 무엇을 벗겨낸 것인가?
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정답률 : 61%
현미란 무엇을 벗겨낸 것인가?
과피와 종피
겨층
겨층과 배아
왕겨층
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정답 ④
■ 정답 요약
정답: ④ 현미란 벼에서 왕겨층(outer husk)만을 벗겨낸 상태의 쌀을 말한다. 따라 ...
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