결합수에 관한 특성 중 맞는 것은?

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양식조리기능사

결합수에 관한 특성 중 맞는 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 42%

결합수에 관한 특성 중 맞는 것은?

식품조직을 압착하여도 제거되지 않는다.

끓는점과 녹는점이 매우 높다.

미생물의 번식과 발아에 이용된다.

보통의 물보다 밀도가 작다.

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