토마토 크림스프를 만들 때 나타나는 응고 현상은?
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토마토 크림스프를 만들 때 나타나는 응고 현상은?
산에 의한 우유의 응고
레닌에 의한 우유의 응고
염류에 의한 밀가루의 응고
가열에 의한 밀가루의 응고
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기출넷
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