양갱의 점성, 탄력 및 투명도를 증가시키기 위해 넣는 재료는?
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양갱의 점성, 탄력 및 투명도를 증가시키기 위해 넣는 재료는?
설탕
소금
물
팥앙금
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 설탕. 설탕은 양갱의 점성을 높이고 탄력 및 투명도를 증가시키는 중요한 재료이다 ...
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