식품과 자연독의 관계를 연결한 것 중 잘못된 것은?
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정답률 : 87%
식품과 자연독의 관계를 연결한 것 중 잘못된 것은?
독버섯-무스카린(muscarine)
감자-솔라닌(solanine)
살구씨-파세오루나틴(phaseolunatin)
목화씨-고시풀(gossypol)
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③번이다. 살구씨에는 '아미그달린(amygdalin)'이라는 자연독이 들어 있으며, ...
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