당류 가공품 중 결정형 캔디는?

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양식조리기능사

당류 가공품 중 결정형 캔디는?

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당류 가공품 중 결정형 캔디는?

퐁당(Fondant)

캐러멜(Caramel)

마쉬멜로우(Marshmellow)

젤리(jelly)

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