다음 식품 중 직접 가열하는 급속해동법이 많이 이용되는 것은?
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다음 식품 중 직접 가열하는 급속해동법이 많이 이용되는 것은?
생선
소고기
냉동피자
닭고기
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정답 ③
■ 정답 요약
정답: ③ 냉동피자. 직접 가열하는 급속해동법(예: 오븐이나 전자레인지)은 주로 냉동 가공 ...
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