가식부율이 70%인 식품의출고계수는?
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정답률 : 41%
가식부율이 70%인 식품의출고계수는?
1.25
1.43
1.64
2.00
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 1.43이다. 출고계수는 100을 가식부율로 나누어 계산하며, 가식부율이 70% ...
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