쇠고기의 부위 중 탕, 스튜, 찜 조리에 가장 적합 한 부위는?
속성암기 모드
0
정답률 : 64%
쇠고기의 부위 중 탕, 스튜, 찜 조리에 가장 적합 한 부위는?
목심
설도
양지
사태
📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정
정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 사태이다. 사태는 결합조직이 많고 질긴 근육이므로 장시간 끓이거나 조려야 부드러 ...
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기
