관능을 만족시키는 식품첨가물이 아닌 것은?
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관능을 만족시키는 식품첨가물이 아닌 것은?
동클로로필린나트륨
질산나트륨
아스파탐
소르빈산
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 소르빈산이다. 관능(맛, 색, 향 등 감각적 만족)을 목적으로 하는 식품첨가물이 ...
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