사용이 허가된 산미료는?
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정답률 : 85%
사용이 허가된 산미료는?
구연산
계피산
말톨
초산에틸
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 구연산. 산미료란 식품에 산도(신맛)를 부여하는 첨가물로, 식품위생법상 사용이 ...
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