미역에 대한 설명으로 틀린 것은?

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양식조리기능사

미역에 대한 설명으로 틀린 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 49%

미역에 대한 설명으로 틀린 것은?

칼슘과 요오드가 많이 함유되어 있다.

알칼리성 식품이다.

갈조식물이다.

점액질 물질인 알긴산은 중요한 열량급원이다.

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