다음 중 사용이 허용된 밀가루 개량제는?
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정답률 : 19%
다음 중 사용이 허용된 밀가루 개량제는?
메타중아황산칼륨
아황산나트륨
산성아황산나트륨
과황산암모늄
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정답 ④
■ 정답 요약
정답: ④과황산암모늄은 식품위생법에 따라 사용이 허용된 밀가루 개량제이다. 나머지 아황산계 ...
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