노로바이러스 식중독의 예방 및 확산방지 방법으로 틀린 것은?

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양식조리기능사

노로바이러스 식중독의 예방 및 확산방지 방법으로 틀린 것은?

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노로바이러스 식중독의 예방 및 확산방지 방법으로 틀린 것은?

오염지역에서 채취한 어패류는 85℃에서 1분 이상 가열하여 섭취한다.

항바이러스 백신을 접종한다.

오염이 의심되는 지하수의 사용을 자제한다.

가열 조리한 음식물은 맨 손으로 만지지 않도록 한다.

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정답

정답 요약

정답은 ②이다. 노로바이러스 식중독 예방을 위해 항바이러스 백신을 접종하는 방법은 현재까지 ...

선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!

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