각 식품을 냉장고에서 보관할 때 나타나는 현상의 연결이 틀린 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 68%
각 식품을 냉장고에서 보관할 때 나타나는 현상의 연결이 틀린 것은?
바나나 - 껍질이 검게 변한다.
고구마 - 전분이 변해서 맛이 없어진다.
식빵 - 딱딱해진다.
감자 - 솔라닌이 생성된다.
📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정
정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 감자 - 솔라닌이 생성된다. 감자를 냉장 보관할 경우 전분이 당분으로 변해 단맛 ...
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기