주요용도와 식품첨가물의 연결이 옳은 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 66%
주요용도와 식품첨가물의 연결이 옳은 것은?
상이산화철 - 발색제
이산화티타늄 - 표백제
명반 - 피막제
호박산 - 산도조절제
📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정
정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 호박산 - 산도조절제이다. 호박산은 실제 식품에서 산도를 조절하는 데 사용된다. ...
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기
