버섯에 대한 일반적인 설명과 거리가 먼 것은?

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양식조리기능사

버섯에 대한 일반적인 설명과 거리가 먼 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 44%
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버섯에 대한 일반적인 설명과 거리가 먼 것은?

엽록소가 들어 있다.

불검화물이 많다.

단백질 급원식품은 아니다.

비교적 소화율이 낮다.

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정답

정답 요약

정답은 ①입니다. 버섯은 엽록소가 없어서 광합성을 하지 못합니다. 따라서 '엽록소가 들어 ...

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