수입 소고기 두 근을 30,000원에 구입하여 50명의 식사를 공급하였다. 식단가격을 2,500원으로 정한다면 식품의 원가율은…
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정답률 : 43%
수입 소고기 두 근을 30,000원에 구입하여 50명의 식사를 공급하였다. 식단가격을 2,500원으로 정한다면 식품의 원가율은 몇 %인가?
83%
42%
24%
12%
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정답 ③
■ 정답 요약
정답: ③ 24%소고기 구매 원가를 전체 판매 금액과 비교하여 원가율을 계산한다. 원가율은 ...
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