갈변반응으로 향기와 색이 좋아지는 식품이 아닌 것은?
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갈변반응으로 향기와 색이 좋아지는 식품이 아닌 것은?
홍차
간장
된장
녹차
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 녹차입니다. 갈변반응으로 향기와 색이 좋아지는 식품은 홍차, 간장, 된장 등이며 ...
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