복어독에 관한 설명으로 잘못된 것은?

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양식조리기능사

복어독에 관한 설명으로 잘못된 것은?

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복어독에 관한 설명으로 잘못된 것은?

복어독은 햇볕에 약하다.

난소, 간, 내장 등에 독이 많다.

복어독은 테트로도톡신이다.

복어독에 중독되었을 때에는 신속하게 위장 내의 독소를 제거하여야 한다.

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정답

정답 요약

정답은 ① 복어독은 햇볕에 약하다. 복어독(테트로도톡신)은 열과 햇빛에 강하기 때문에 쉽게 ...

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