무화과에서 얻는 육류의 연화효소는?
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정답률 : 38%
무화과에서 얻는 육류의 연화효소는?
피신
브로멜린
파파인
레닌
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 피신. 무화과에서 얻는 육류 연화효소의 명칭은 '피신'이다.
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