식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은?
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정답률 : 85%
식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은?
복어-테트로도톡신(tetrodotoxine)
목화씨-고시폴(gossypol)
감자- 솔라닌(solanine)
독버섯- 베네루핀(venerupin)
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④. 독버섯의 대표 독성분은 아마니타톡신, 팔로톡신 등이지만, 베네루핀은 패류(조개 ...
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