굴을 먹고 식중독에 걸렸을 때 관계되는 독성물질은?

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양식조리기능사

굴을 먹고 식중독에 걸렸을 때 관계되는 독성물질은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 69%

굴을 먹고 식중독에 걸렸을 때 관계되는 독성물질은?

시큐톡신(Cicutoxin)

베네루핀(Venerupin)

테트라민(Tetramine)

테무린(Temuline)

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