우유의 살균방법으로 130~ 150℃에서 0.5~5초간 가열하는 것은?
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정답률 : 78%
우유의 살균방법으로 130~ 150℃에서 0.5~5초간 가열하는 것은?
저온살균법
고압증기멸균법
고온단시간살균법
초고온순간살균법
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우유의 살균방법으로 130~ 150℃에서 0.5~5초간 가열하는 것은?
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