불건성유에 속하는 것은? 문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 58% 풀이 제공 불건성유에 속하는 것은? 참기름 땅콩기름 콩기름 옥수수기름 📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정 정답 ② ■ 정답 요약 정답은 ② 땅콩기름이다. 불건성유란 공기 중에서도 쉽게 굳지 않고 액체로 남아 있는 식용유 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 식품학, 2006년07월16일