소금에 대한 설명 중 틀린 것은?
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소금에 대한 설명 중 틀린 것은?
무기질의 공급원이다.
단맛을 높여준다.
제면 공정에 첨가하면 제품의 물성을 향상시킨다.
온도에 따른 용해도의 차가 크다.
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