육류나 어류의 구수한 맛을 내는 성분은?
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정답률 : 45%
육류나 어류의 구수한 맛을 내는 성분은?
이노신산
호박산
알리신
나린진
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육류나 어류의 구수한 맛을 내는 성분은?
이노신산
호박산
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