식품의 응고제로 쓰이는 수산물 가공품은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 57%
식품의 응고제로 쓰이는 수산물 가공품은?
젤라틴
셀룰로오스
한천
펙틴
채점하기
식품의 응고제로 쓰이는 수산물 가공품은?
젤라틴
셀룰로오스
한천
펙틴