채소의 무기질, 비타민의 손실을 줄일 수 있는 조리방법은?

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일식조리기능사

채소의 무기질, 비타민의 손실을 줄일 수 있는 조리방법은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 48%

채소의 무기질, 비타민의 손실을 줄일 수 있는 조리방법은?

데치기

끓이기

삶기

볶음

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