적포도주의 주발효에서 중요하지 않은 사항은?

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적포도주의 주발효에서 중요하지 않은 사항은?

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적포도주의 주발효에서 중요하지 않은 사항은?

알콜의 생성

color의 용출

향미성분의 생성

탄닌의 용출

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