피루브산(pyruvic acid)을 탈탄산하여 아세트알데히드(acetaldehyde)로 만드는 효소는?
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피루브산(pyruvic acid)을 탈탄산하여 아세트알데히드(acetaldehyde)로 만드는 효소는?
alcohol carboxylase
pyruvate carboxylase
pyruvate decarboxylase
alcohol dehydrogenase
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