세균을 이용한 발효 시 bacteriophage 예방책이 아닌 것은?
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세균을 이용한 발효 시 bacteriophage 예방책이 아닌 것은?
공장 내의 청소
항생 물질사용
Starter의 첨가
Phage에 대한 내성균 사용
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