Guanosine 5'- phosphate(5'- GMP)의 직접발효에 해당되지 않는 사항은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사

Guanosine 5'- phosphate(5'- GMP)의 직접발효에 해당되지 않는 사항은?

문제풀이 모드 0 정답률 : -

Guanosine 5'- phosphate(5'- GMP)의 직접발효에 해당되지 않는 사항은?

5'- XMP 생산균주와 5'- XMP를 5'- GMP로 전환시키는 균주를 혼합 배양한다.

배양전기에 5'- XMP를 충분히 생산시키고 후기에 전환균을 생육시키는 것이 중요하다.

5'- XMP로부터 5'- GMP를 효율적으로 생성시키기 위하여 계면활성제의 첨가가 유효하다.

Guanosine을 발효법으로 생산하고 이어서 guanosine을 합성 화학적으로 인산화한다.

,

0 Comments