당밀 원료에서 주정을 제조하는 일반적인 과정으로 옳은 것은?
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당밀 원료에서 주정을 제조하는 일반적인 과정으로 옳은 것은?
원료 → 희석 → 살균 → 당화 → 효모접종 → 발효 → 증류
원료 → 희석 → 살균 → 효모접종 → 발효 → 증류
원료 → 증자 → 살균 → 효모접종 → 발효 → 증류
원료 → 증자 → 살균 → 당화 → 효모접종 → 발효 → 증류
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