포도주 발효에 있어서 가장 적합한 효모는?

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포도주 발효에 있어서 가장 적합한 효모는?

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포도주 발효에 있어서 가장 적합한 효모는?

Kluyveromyces cerevisiae

Torulopsis cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces diastaticus

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