청주양조용 쌀로 부적합한 것은?
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정답률 : -
청주양조용 쌀로 부적합한 것은?
연질미로 흡수가 빠른 것
단백질 함량이 높은 것
쌀알 중심의 희고 불투명한 부분이 많은 것
수분이 14% 정도인 것
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기출넷
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