유황훈증을 이용하여 건조과일을 만들 때 나타내는 효과가 아닌 것은?
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정답률 : 58%
유황훈증을 이용하여 건조과일을 만들 때 나타내는 효과가 아닌 것은?
방부효과
풍미 효과
갈변방지 효과
살균효과
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