다음 중 일반적인 제빵 조합으로 틀린 것은?
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정답률 : 50%
다음 중 일반적인 제빵 조합으로 틀린 것은?
소맥분+중조 → 밤만두피
소맥분+유지 → 파운드케이크
소맥분+분유 → 건포도 식빵
소맥분+계란 → 카스테라
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