거품형케이크 반죽을 믹싱 할 때 가장 적당한 믹싱법은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 82%
거품형케이크 반죽을 믹싱 할 때 가장 적당한 믹싱법은?
중속→저속→고속
저속→고속→중속
저속→중속→고속 →저속
고속→중속→저속 →고속
채점하기
거품형케이크 반죽을 믹싱 할 때 가장 적당한 믹싱법은?
중속→저속→고속
저속→고속→중속
저속→중속→고속 →저속
고속→중속→저속 →고속