건조 글루텐(Dry gluten) 중에 가장 많은 성분은?

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제과기능사

건조 글루텐(Dry gluten) 중에 가장 많은 성분은?

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건조 글루텐(Dry gluten) 중에 가장 많은 성분은?

단백질

전분

지방

회분

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