베이킹파우더가 반응을 일으키면 주로 발생되는 가스는? - 제과기능사 기출문제

홈 > 기출해설 > 제과기능사
제과기능사 기출문제

제과기능사 기출문제

2002.01.27 · 영양학 · 정답률 72% · 풀이 202회

베이킹파우더가 반응을 일으키면 주로 발생되는 가스는?

질소가스

암모니아가스

탄산가스

산소가스

풀이

풀이는 로그인 후 볼 수 있어요