사용할 물온도를 구할 때 필요한 온도가 아닌 것은? - 제과기능사 기출문제

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제과기능사 기출문제

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2002.01.27 · 재료과학 · 정답률 31% · 풀이 382회

사용할 물온도를 구할 때 필요한 온도가 아닌 것은?

수돗물 온도

실내 온도

마찰 계수

밀가루 온도

풀이

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